До якого часу продають алкоголь у чотирьох областях

До якого часу продають алкоголь — уже не одне «загальне» правило з підручника 2010-х. З 27 липня 2024 року діє Закон України № 3817-IX: старі місцеві заборони на територіях без бойових дій утратили силу, крім паузи на час комендантської години. З 2 січня 2025 року постанова Кабміну № 1528 знову дозволила обласним військовим адміністраціям установлювати власне «вікно» продажу на період воєнного стану.

Через це графік у сусідніх областях розійшовся. На Одещині 21 травня 2025 року розпорядженням № 449/А-2025 скасували окремі часові рамки на спиртне. На Запоріжжі з 24 грудня 2025 року діють правки до розпорядження № 139: у місті Запоріжжя продаж дозволений з 05:00 до 00:00, у Кушугумській громаді — з 06:00 до 21:00. На деокупованій Херсонщині з 30 березня 2026 року вікно — з 10:00 до 18:00, а в низці сіл уздовж Дніпра торгівля заборонена повністю.

Нижче — відповіді на запитання, які ви ставите найчастіше: до котрої години можна купити пиво чи вино в магазині, чи інші правила в барі, що змінилось з 2024 року і де перевірити саме свою точку.

Які обмеження на продаж алкоголю діють в кожній області?

Національного «з восьмої до одинадцятої» більше немає. Є комендантська година як нижня межа й окреме розпорядження вашої ОВА. Пиво, вино й міцні напої в цих чотирьох областях зазвичай підпадають під одні й ті самі години: окремого «вікна для пива» обласні акти зараз не виписують.

До якої години можна купити пиво в магазині Одещини?

На сайті Одеської ОВА (oda.od.gov.ua) у зведенні для бізнесу від 20 червня 2025 року прямо зазначено: розпорядженням № 449/А-2025 від 21 травня 2025 року попередні часові обмеження на торгівлю алкоголем скасовані. Комендантська година на Одещині станом на вересень 2026 року — щодня з 00:00 до 05:00. Юридично продавати спиртне можна поза цим інтервалом, якщо в точки є ліцензія й каса відкрита.

На практиці чимало мереж Одеси й районних центрів усе одно знімають алкоголь з каси близько 23:00. Це вже внутрішній графік магазину, а не окремий обласний наказ. Спільний наказ Одеської ОВА та ОТГ «Одеса» № 7/13 від 18 квітня 2024 року колись ставив рамку 09:00–23:00; після травня 2025-го орієнтир — актуальний текст на oda.od.gov.ua, а не переказ того наказу.

Миколаївщина, Херсонщина, Запоріжжя

На Миколаївщині окремого «денного вікна» на алкоголь обласна влада після скасування повної заборони не публікувала так само докладно, як сусіди. Робочий орієнтир — комендантська година. З 1 квітня 2026 року в більшості громад, зокрема в Миколаєві, вона триває з 00:00 до 05:00. Для Очаківської, Куцурубської та Чорноморської громад графік змінювали двічі за рік: 1 квітня 2026-го ставили 22:00–06:00, сайт Очаківської громади 8 травня посилався на наказ № 14 від 4 травня з режимом 00:00–05:00, а в вересні 2026-го пресслужба Миколаївської ОВА знову називала для цих трьох громад 22:00–06:00. Перед вечірньою покупкою в Очакові дивіться останній наказ на mk.gov.ua, а не запам’ятовуйте одну дату.

На підконтрольній Україні частині Херсонщини з 30 березня 2026 року продаж дозволений з 10:00 до 18:00 — і в магазині, і в закладі харчування. Повна заборона лишається в населених пунктах уздовж Дніпра: Берислав, Новоберислав, Зміївка, Шляхове, Томарине, Веселе й Козацьке Новокаховської громади, Тягинка, Львове, Бургунка, Милове, Дудчани, Антонівка, Садове та низка сіл Білозерської, Станіславської й Дарівської громад. Лівобережжя Херсонщини українська влада не адмініструє: правила окупаційної адміністрації ми не застосовуємо.

На підконтрольній частині Запорізької області з 24 грудня 2025 року (зміни до розпорядження № 139 від 11 лютого 2025 року) продаж дозволений з 05:00 до 00:00 у Запорізькій міській, Біленьківській, Вільнянській, Матвіївській, Михайлівській, Михайло-Лукашівській, Новомиколаївській, Павлівській, Петро-Михайлівській, Степненській і Широківській громадах. У Кушугумській громаді вікно коротше: 06:00–21:00. На решті підконтрольної території області торгівля пивом, слабоалкогольними й алкогольними напоями заборонена. У травні 2026-го ЗОВА оприлюднила проєкт виключити Новомиколаївську громаду з переліку дозволених; поки документ не підписаний, діє графік 05:00–00:00.

Таблиця фіксує стан на вересень 2026 року за відкритими актами ОВА. Якщо ваша каса закриває алкоголь раніше — це графік точки, і сперечатися з касиром безглуздо: він виконує внутрішню інструкцію й ліцензійні ризики.

Чим розрізняються правила для магазинів і барів?

Закон № 3817-IX вимагає ліцензії на роздріб і для полиці супермаркету, і для порції в меню, крім столових вин. Різниця не в «пиві можна довше», а в тому, як сформульоване обласне розпорядження: чи воно закриває лише винос, чи також заклад харчування.

На Херсонщині формулювання однозначне: заборона з 18:00 до 10:00 стосується об’єктів оптової, роздрібної торгівлі та ресторанного господарства. Келих вина після восьмої вечора в херсонському кафе так само поза законом, як пляшка на винос. На Запоріжжі розпорядження № 139 говорить про торгівлю алкогольними напоями й спиртовмісними речовинами — без окремого винятку для бару. На Одещині після скасування часових рамок бар може відпускати напій, доки заклад працює й не почалася комендантська година; вийти з келихом на вулицю після 00:00 уже не вийде.

Окреме правило спільне для всіх чотирьох областей: продаж військовослужбовцям і людям із зовнішніми ознаками належності до військових формувань (форма, зброя, спецзасоби) заборонений цілодобово. На Одещині це закріплено розпорядженням № 90/А-2025 від 5 лютого 2025 року. На Запоріжжі така заборона стоїть у тексті обласного розпорядження про торгівлю. Відмова касира в такому випадку — не «ініціатива магазину», а виконання акту ОВА.

Ще один бар’єр не залежить від області: продаж особам до 18 років заборонений завжди. Якщо покупець не показує документ, продаж припиняють. Безалкогольне пиво під ці часові рамки не підпадає, але акцизна каса часто веде його тією ж кнопкою — уточнюйте на місці.

Які часові обмеження діяли раніше й що змінилось?

До липня 2024 року ради й адміністрації самі різали години продажу. З дня набрання чинності Законом № 3817-IX такі акти на територіях без бойових дій утратили силу, крім заборони під час комендантської години. Між 27 липня 2024-го і 2 січня 2025-го на відносно тихих територіях лишався по суті один легальний бар’єр — КГ. З 2 січня 2025-го постанова № 1528 повернула ОВА право ставити денне «вікно», якщо акт погоджено з військовим командуванням.

На Одещині шлях був таким: спільний наказ № 7/13 від 18 квітня 2024 року (09:00–23:00) → розпорядження № 90/А-2025 про заборону продажу військовим → розпорядження № 449/А-2025 від 21 травня 2025 року, яке зняло попередні часові рамки. На Запоріжжі 11 лютого 2025 року вийшло розпорядження № 139, а 24 грудня 2025-го години звузили, окремо вирізавши Кушугум. На Херсонщині до 30 березня 2026 року в магазинах і закладах трималося вужче вікно 10:00–15:00; Рада оборони області розширила його до 18:00 і водночас залишила повну заборону в придніпровських селах.

До рішення Ради оборони Херсонщини каса в більшості підконтрольних громад зупиняла спиртне о 15:00. Після 30 березня 2026 року те саме село отримало три додаткові години — до 18:00. Зміна тримається не на «послабленні настрою», а на одному реченні розпорядження начальника Херсонської ОВА, яке одночасно залишило нуль годин продажу в Бериславі й Антонівці.

Як військовий стан вплинув на режим торгівлі?

Воєнний стан дав ОВА інструмент не лише синхронізувати алкоголь із комендантською годиною, а й різати карту по громадах. Саме тому Запоріжжя й Кушугум живуть за різними годинами, а Херсон і Берислав — за різними режимами взагалі.

Прифронтова логіка така. Якщо громада в переліку територій бойових дій, ОВА може поставити повну заборону або коротке денне вікно. Якщо громада в тилу тієї ж області — лишається ширший інтервал. Переносити запорізькі 05:00–00:00 на Херсон чи навпаки не можна: це різні акти, різні номери й різні списки сіл.

Комендантська година станом на вересень 2026 року: Одещина — 00:00–05:00; більшість Миколаївщини — 00:00–05:00; Херсонщина — довша ніч, орієнтир 21:00–05:00; місто Запоріжжя — 00:00–05:00, Кушугумська громада та підконтрольні частини Василівського й Пологівського районів — з 21:00 до 06:00. Під час КГ не працює ані винос, ані зал: немає легального покупця на вулиці.

Важливо. Штраф за продаж у заборонений місцевим актом час рахується з двох частин. Адмінштраф за ст. 156 КУпАП на працівника — від 400 до 800 неоподатковуваних мінімумів, тобто 6 800–13 600 грн (1 н.м.д.г. = 17 грн). Фінансова санкція на суб’єкта господарювання за Законом № 3817 — три мінімальні зарплати, установлені на 1 січня того року. З 1 січня 2026-го мінімалка становить 8 647 грн, тож три розміри — 25 941 грн. Що змінює суму: якщо Рада змінить мінімалку на 1 січня наступного року, зміниться й санкція; адмінштраф у гривнях лишиться тим самим, доки не чіпатимуть н.м.д.г. Повтор протягом року піднімає адмінштраф до 800–1 400 н.м.д.г. і додає конфіскацію товару та виручки.

Де точно переконатися в часі роботи свого магазину?

Не питайте «в поліції взагалі». Дивіться акт вашої області, потім графік конкретної каси.

• Одещина: розділ для бізнесу на oda.od.gov.ua, контакт-центр ОДА (048) 764-99-62; ГУНП — od.npu.gov.ua, чергова (048) 779-40-61, екстрений 102.
• Миколаївщина: накази на mk.gov.ua; ГУНП — mk.npu.gov.ua, екстрений 102. Для Очакова, Куцуруба й Чорноморської громади звіряйте дату наказу, не чутки.
• Херсонщина: khoda.gov.ua і текст розпорядження зі списком сіл повної заборони; ГУНП — hr.npu.gov.ua, ситуаційний центр 0-800-501-615 або 067-550-22-74.
• Запорізька область: zoda.gov.ua (розпорядження № 139 і зміни від грудня 2025-го), для міста також zp.gov.ua; ГУНП — zp.npu.gov.ua, чергова (061) 239-21-02, екстрений 102.

Національна «гаряча лінія» поліції 0-800-50-02-02 працює в будні з 09:00 до 18:00 і не замінює обласний наказ. Якщо каса відмовляє о 21:30 у Запоріжжі — це ще законний час за обласним актом, і питання вже до внутрішнього графіка магазину. Якщо каса відпускає вино о 19:00 у Херсоні — це вже порушення розпорядження ОВА.

Що робити далі

Якщо ви в Одесі чи більшості громад Одещини й плануєте покупку сьогодні ввечері — орієнтуйтеся на графік конкретного магазину й на 00:00 як жорсткий стоп через комендантську годину. На перевірку вивіски й акту ОВА досить 10–15 хвилин на oda.od.gov.ua.

Якщо ви в Миколаєві — рахуйте до 00:00, якщо в Очакові, Куцурубі чи Чорноморській громаді — спочатку відкрийте останній наказ на mk.gov.ua: різниця між 22:00 і 00:00 тут уже фіксувалася протягом 2026 року.

Якщо ви на деокупованій Херсонщині — перевірте, чи ваше село в переліку повної заборони. Немає в переліку: вікно 10:00–18:00, і бар тут не виняток. Є в переліку: легальної каси немає, їхати в сусідню громаду поза списком.

Якщо ви в Запоріжжі — до опівночі в дозволених громадах, до 21:00 в Кушугумі, нуль годин на територіях поза переліком. Заборона продажу людині у формі діє в усіх чотирьох областях без «після зміни».